Täglicher Archiv: Dinkel

Ernährung nach Hildegard von Bingen – Der Dinkel

Dinkel

Forscher haben festgestellt, dass mehr als 40 % unserer Gesundheit von der Ernährung abhängt. Nur 10 % sind genetisch und durch Umwelteinflüsse bedingt. Unsere Ernährungs- und Lebensgewohnheiten haben direkte Auswirkung auf unsere Gesundheit. Lebensmittel sollen deshalb zu unseren Heilmitteln werden. Wir stellen die wichtigsten Lebensmittel der Hildegard-Ernährung vor. Dinkel ist die Nummer 1 bei der […]

Habermus nach Hildegard von Bingen

Schon in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) wusste man, dass ein warmes Frühstück für einen perfekten Start in den Tag wichtig ist. Es sorgt dafür, dass die Verdauung sanft in Schwung kommt und das berühmte Tief am frühen Nachmittag ausbleibt. Für Hildegard von Bingen ist das Habermus, ein warmer Brei aus Urdinkelschrot mit Früchten das […]

Süß und gesund – Mehlspeisen für Advent und Weihnachten

Quittengitterkuchen

Es müssen nicht immer nur Vanillekipferl und Co sein, die in der Advents- und Weihnachtszeit auf dem Mehlspeisenteller liegen. Wer für ein wenig gesunde und dennoch leckere Abwechslung sorgen will, der greift auf die köstlichen Kekse und Mehlspeisen von Maria Adam Naturprodukte zurück. Die Nervenkekse nach Hildegard von Bingen schmecken herrlich nach Weihnachten und stärken […]