Gemüsesugo

Verpackungseinheit: 100 g
für ca. 3-4 Portionen
Gemüse, feine Kräuter und Gewürze und Urdinkel!

Zutaten:

Gemüse 70% (Kürbis, Zucchini, Karotten, Pastinaken, Tomaten, Paprika, Zwiebel)

BIO-Ur-Dinkelschrot 25%, Kräuter, Petersiliengrün, Gewürze ( Galgant, Bertram, Muskatnuss), natürliches Steinsalz (unjodiert)

Zubereitung: Den Packungsinhalt mit wenig Butter oder Kokosöl kurz anschwitzen und mit 500 ml Wasser aufgießen und köcheln lassen.
Das vegane Gemüsesugo ist vielseitig verwendbar z.B. für Pasta oder als leckere Füllung der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Für die vegane Küche bestens geeignet!

Nährwertangaben in 100 g

Brennwert: 1352,4kj (322,9kcal)
Eiweiß: 9,8g
Kohlenhydrate: 64,6g
Fett: 1,9g