Feuer, Luft, Wasser und Erde – die gesamte Schöpfung besteht aus vier Elementen.
Auf diesen elementaren Säulen baut die ganzheitliche Ernährungslehre der Heiligen Hildegard von Bingen auf. Eine Ernährung nach Hildegard bringt Körper, Geist und Seele in Einklang.




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